Malzemeler
yeşil fasulye
200 g
Mangalda domuz eti
150 g
Takviyeler: yağ, orta tuz, 1 yemek kaşığı, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, 2 yeşil biber, 1 kırmızı biber ve 3 sarımsak filizi
Sarımsaklı ve yeşil fasulyeli tavada kızartılmış domuz eti 1 Malzemeler (yeşil fasulye, mangalda domuz eti, yeşil biber, kırmızı biber, sarımsak filizi)
2 Tüm malzemeleri küçük parçalar halinde kesin
3 Tencereye suyu koyun ve fasulye kokusunu gidermek için taze fasulyeleri pişene kadar haşlayın.
4 Sonra tencerede yağı ısıtın, önce sarımsak filizlerini güzel kokulana kadar kızartın, ardından yeşil ve kırmızı biberleri ekleyip birlikte kavurun
5 Yeşil fasulye ekleyin
6 Baharat (tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu)
7 Son olarak, önceden kesilmiş sarımsak yapraklarını ekleyin ve hızlıca karıştırıp tencerede kızartın (kızartırken son sarımsak yapraklarının resmini çekmeyi unuttuğunuzda, açıklamayı buraya ekleyeceğim)
-
- Baharatlı kurutulmuş turp
-
- Sıcak ve ekşi kimchi çorbası
-
- Beş Meyveli Kızarmış
-
- Ev Yapımı Jambon ve Mantarlı Baharatlı Sos
-
- Barbunya Yumurta Vejetaryen Çörek
-
- Tahıllı Pirinç Şarabı Mor Tatlı Patates Somunu
-
- Kore miso çorbası
-
- Haşlanmış lahana turşusu balığı
-
- Kamkat lotus macunu dolgusu
-
- Mısır ile karıştırılmış yeşil fasulye
-
- Hızlı Turşu Baharatlı Lahana
-
- Kimchi tofu tencere
