g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kırmızı pirinç

250 g

Mısır taneleri

30 g

yeşil fasulye

30 g

Doğranmış salatalık

50 gram

Doğranmış havuç

50 gram

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, beyaz biber

Mısır taneli kızarmış pilav 1 Kırmızı pirinci maden suyuyla en fazla 2 kez durulayın.

230 dakika maden suyunda bekletin.

3 Pirinci ıslatılmış maden suyuyla pişirin ve üzerini açmadan önce 30 dakika pişirin.

4 Salatalığı soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın, havucu soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın. Yumurtaları çırpın.

5 Bir tavayı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin.

6 Yumurta sıvısını dökün ve karıştırarak kızartın.

7 Mısır çekirdeklerini, doğranmış salatalığı ve doğranmış havuçları ekleyin ve birlikte kızartın.

8 Havuçları yağ parlak olana kadar karıştırın, ardından pirinci ekleyin ve dağıtmak için bir spatula kullanın.

9 Tuz ve beyaz biberi ekleyip tencereden çıkana kadar karıştırın.

çilek reçeli

Kereviz Dağ Hapları

Ananaslı Tavuk

Kızarmış yeşil fasulye

Kore Salatalık Kimchi

Çilek şarabı

Balık Turşusu Güveç

Tavada Kızartılmış Sarımsak ve Yeşil Fasulye ile Barbeküde Domuz Eti

Yam ve lotus tohumları ile siyah pirinç lapası

Baharatlı kurutulmuş turp

Sıcak ve ekşi kimchi çorbası

Beş Meyveli Kızarmış