g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Quinoa Gökkuşağı Salatası - Yemeği

"2 aylığına yaz tatilinde annemin evine döndüm. 6 kilo aldım ve kilo vermeye karar verdim. Arkadaşım kinoayı temel besin olarak kullanmayı ve salata yapmak için taze meyve ve sebze eklemeyi önerdi. Etkili olduğu söyleniyor. Deneyin o zaman. " Malzemeler

Kinoa 30 g
domates Yarım
Yumurta 1 parça
Bamya 2 parça
Mısır Kısa bir paragraf
Mor lahana Doğru miktar

Aksesuarlar

Salata sosu Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1. Üç renkli kinoayı iki kez yıkayın ve 20 dakikadan fazla suda bekletin.
2 Kinoayı ıslatırken mısırı, bamyayı, domatesleri ve yumurta kabuklarını bir fırça ile yıkayın.
3 Bir tencerede soğuk suya yumurta ve mısır ekleyip yüksek ateşte kaynatın, uygun miktarda tuz ekleyin, bamyayı 2 dakika haşlama suyuna ekleyin ve sonra mısır ve yumurtaları 5 dakika daha kaynatın ve iyice piştikten sonra çıkarın.
4Su kaynarken ıslatılmış üç renkli kinoayı dökün ve orta ateşte 10-12 dakika pişirin, kinoa tohumu çıkana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
5 Kinoayı pişirirken domatesi küçük parçalar halinde doğrayın, mısırı soyun, bamyayı küçük parçalar halinde doğrayın ve yumurtayı küçük parçalara ayırıp kenara koyun.
6 Üç renkli kinoa pişirildikten sonra kaynar suda soğumaya bırakın ve suyu boşaltın.Kinoa ne kadar mikrop olursa, besin o kadar yüksek olur.
7 Tabağa mısır taneleri, bamya, domates, yumurta ve mor lahana koyun.
8 Biraz salata sosu veya sirke sosu dökün ve iyice karıştırın.