Domuz İpi Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Yumurta

1 parça

toz şeker

30 g

Aksesuarlar: tereyağı 20 gr süt 80 ml tuz 1 gr maya 4 gr

Domuz ipi çörek uygulaması 1 Tereyağına ek olarak diğer malzemeleri de ekmek makinesine dökün ve 20 dakika yoğurma programını başlatın.

2 Tereyağı ekleyin ve 20 dakika pişirmeye başlayın.

3 Temiz bir tabakta ekmeği yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve mayalayın.

4 Fermantasyon iki kat daha büyüktür ve küçülmeden bir delik açarsanız hazır olacaktır.

5 Boşaltmak için yavaşça yoğurun, 8 eşit parçaya bölün, yuvarlaklaştırın, streç filmle örtün ve 15 dakika uyanın.

6 Hamuru açın.

7 Domuz ipi ekleyin.

8 Kapalı küreselleştirme.

9 Hepsini yapın.

10 Fırına koyun, bir tabak sıcak su koyun ve ikinci kez 1 saat mayalayın.

11 Fırça ile yumurta yıkayın ve salata sosu ile yazın.

12170 derece ısıtılmış fırına 15 dakika, üst ve alt ateş orta tabakasını koyun.

Fırında Tatlı Chimney Şifon Kek
önceki
Yabanmersinli Yoğurtlu Muffin
Sonraki
Matcha Çiçek Ekmeği
İngiliz su perdesi fırçalanmış ekmek
Passion Fruit Short Ribs
El yapımı yumurtalı erişte
Baileys Tatlı Üzümlü Pound Kek
Renkli İnci Bahçesi
Çıtır çıtır sütlü yemek paketi
Kerevizli Tavada Kızartılmış Havuç
Mermer Şifon Kek
Kremalı Balkabağı Ekmeği
Şifon kek
Renkli lolipop kurabiyeler

Copyleft gutx

To Top