Malzemeler
un
200 g
Yumurta
2 parça
Takviye edici kaynar su uygun miktarda frenk soğanı uygun miktarda tuz uygun miktarda tavuk özü uygun miktarda istiridye sosu uygun miktarda susam yağı
Pırasalı yumurtalı kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: 200 gram un, kaynar su, iki yumurta, bir avuç pırasa.
2 Unu suda kaynatın ve dökerken yemek çubuklarıyla karıştırın. Ellerinizi yakmayın ve elle hamur yapmayın.
3 Bir hamur yapın, streç film veya cebe sarın ve yaklaşık on dakika uyanın.
4 Yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz tuz koyun, pırasayı yıkayın ve küp küp doğrayın.
5 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, yumurtaları kızartın ve yumurtaları kırmak için bir spatula kullanın.
6 Pırasayı bir kaseye koyun, uygun miktarda susam yağı koyun ve iyice karıştırın, yumurtaları koyun, uygun miktarda tuz, tavuk özü ve istiridye sosu koyun ve iyice karıştırın.
7 Açıldığında kolayca yapışmaması için hamurun üzerine biraz yağ ve kesme tahtasının üzerine biraz yağ koyun. Oklava ile dikdörtgen şeklinde yuvarlayın. Ne kadar ince olursa o kadar iyidir.
8 Pırasa ve yumurta dolgusunu resimde gösterildiği gibi dibinin bir kısmını boş bırakarak yayın.
9 Boş erişte bloğunu katlayın ve ardından aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın.
10 Rulo bittikten sonra, ellerinizle hafifçe bastırın.
11 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ sürün, biraz daha yağ dökün, pastayı içine koyun ve kızartın, altın sarısı çıkarılabilir, parçalara bölünebilir ve yiyebilirsiniz.
-
- Düdüklü tencere kek
-
- Salamura balık külçeleri
-
- Pirinçli pizza
-
- Yosun Yumurta Çorbası
-
- Balkabağı fasulyesi ~ bebek maması takviyesi
-
- Ispanak kavrulmuş glüten
-
- Pırasa kutusu
-
- Sarımsak Saplı ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Melaleuca Sosisli Rulo
-
- Memleket Kırmızı -Dereceli Et# #
-
- İstiridye Soslu Kızarmış Havuç
-
- Salatalık Köfte
