Malzemeler
hamur tatlısı
500 g
lâhana turşusu
400 gram
Domuz eti dolgusu
400 gram
maydanoz
1 ağaç
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı tavuk tozu, biraz su ve 2 gram tuz
Lahana turşulu köfte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, yağı ve yağsız domuz etini seçin, suyu yıkayıp süzün ve etin içine karıştırın
2 Lahana turşusunu yaklaşık 30 dakika bekletin, açın ve yıkayın
3 Lahana turşusunu ekin, suyu sıkın, tencereye doğrayın
4 Domuz dolgusunu dökün
5 İstiridye sosu ve tavuk tozu ekleyin
6 artı şeker
7 Susam yağı ekleyin
8 İyice karıştırın
9 Hamur paketini çıkarın, dolguyu koyun ve sarın
10 Her şeyi sarın ve bir kenara koyun
11 Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın ve biraz tuz ekleyin
12 Köfteleri koyun
13 Bütün köfte yüzene kadar yüksek ateşte pişirin
14 Kişnişi yıkayıp doğrayın, kişnişi ekleyin ve tavaya başlamadan önce iyice karıştırın
-
- Mangalda domuz eti
-
- Karides ve Meyveli Congee ~ Bebek Maması
-
- Ev yapımı çilekli yoğurt
-
- Şekerlenmiş portakal kabuğu
-
- Bebek maması takviyesi-yam tavuk sosisi
-
- Pırasa Yumurtalı Burrito
-
- Yeşil biberli kızarmış patates
-
- Düdüklü tencere kek
-
- Salamura balık külçeleri
-
- Pirinçli pizza
-
- Yosun Yumurta Çorbası
-
- Balkabağı fasulyesi ~ bebek maması takviyesi
