Malzemelerin hazırlanması
Tereyağını yumuşatmak için ince şeker ve tuzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, düşük toz halinde eleyin, kesin ve kaba kumla karıştırın
Yumurta sarısı suyunu ekleyin ve hamur oluşturana kadar iyice karıştırın.
Açarak yaymak
3 tur basmak için 3 adet 8 cm çapında tart halkası kullanın.Çok yumuşaksa buzdolabında saklanması gerekir.Kalan turtaları 25 * 6 yağlı kağıda koyun ve dikdörtgen şeklinde açın. 3 turta kesin, turtalara koyun, şekillendirin ve oturtun 1 saatten fazla dinlenin
180 derece önceden ısıtılmış fırın
Tart Piza ağır taşa küçük delik
20 dakika 180 derecede pişirin
Beyaz fasulye ezmesi, su ve kırmızı kadife ekleyin, iyice karıştırın
Bir krema poşetine koyun Biye ağzı yaklaşık 1 cm düz bir çiçek ağzı kullanır ve hafif krema ve pudra şekeri yaklaşık 0,9 cm yuvarlak bir delikle krema poşetine gönderilir.
Turta kabuğuna 3 çilek ve etrafına doğranmış çilekleri koyun.
Çileklerin üzerine sıkılmış krema
kırmızı fasülye ezmesi
Altta çırpılmış krema sıkın ve üstünü çırpılmış krema ile süsleyin.
Hindistan cevizi ezmesi serpin
Bitti