Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri ile taze sebzeler 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kullanılan baharat da hazır
3 Et dilimlerini mısır nişastası ve buharda pişirilmiş balık soya sosu ile 10 dakika marine edin
4 Et dilimleri, marine edildiğinde sebzeleri kesmek için kullanılır Havuç ve mantarları dilimler halinde kesin
5 Tencereye yemeklik yağ dökün ve önce havuçları karıştırın
6 Sonra mantar dilimlerini dökün, iki dakika karıştırarak kavurun, ardından marine edilmiş et dilimlerini ekleyin. Et pişene kadar hızlı bir şekilde kızartın ve biraz tuz ve karabiber ekleyin Sonra ocağı kapatın ve pişirin
