Malzemeler
Kış kavunu
616 gram
Shimizu
1200 ml
Borneol şeker
151 gram
Hafif krema
75 gram
Pudra şekeri
6 gram
Biraz matcha tozu
Süt kaplı kış kavun çayı yöntemi 1. Malzemeler hazırlanır ve tartılır, fincan temizlenir ve daha sonra kullanım için su silinerek, krem şanti buzdolabında 8 saat önceden bekletilir.
2 Kış kavunu yıkayın ve ortadaki beyaz kavun kepçesini ve tohumları çıkarın.
3 Kış kavununun kabuğunu küçük parçalar halinde kesin ve kış kavunun etini küçük parçalar halinde kesin.
4 Derin bir tencereye su, balmumu kabak derisi ve doğranmış balmumu kabağını dökün ve yüksek ateşte kaynatın.
5 Suyu kısık ateşe çevirin, borneol şeker ekleyin ve 5-8 dakika pişirmeye devam edin. Pişen kış kavunu şeffaftır, ısıyı kapatır ve soğumaya bırakır.
6 Çırpılmış krema ve ince şekeri silikon bir ölçü kabına dökün, kalın olana kadar çırpmak için elektrikli bir pişirme çubuğu kullanın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
7 Kış kavununun derisini çıkarmak için kış kavunu çayını ılık olana kadar dökün, kış kavunu çayını bir bardağa dökün, biraz doğranmış kış kavunu ekleyin, yüzeydeki çırpılmış kremaya kaşıklayın, düzleştirin ve yüzeye biraz kibrit serpin Toz süsleme.
8 bitmiş ürün
9 bitmiş ürün
-
- patates tozu
-
- Portakal Aromalı
-
- Yeşilliklerle karıştırılarak kızartılmış mantarlar
-
- Elmalı Tarçınlı Kek
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Taro Kremalı Kutu Kek
-
- Ispanaklı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Tavuk
-
- [Çocuk Maması] Buharda Pişmiş Yumurta
-
- Salatalık Şeritli Kızarmış Mantarlar
-
- Hafif Peynirli Şifon Kek
-
- Ev yapımı mantar yağı
-
- Mangolu Kek Rulo
