Yumurta
3
Süt
20 ml
Sebze yağı
20 g
Elmalı Tarçın Reçeli
80 g
Aksesuarlar Düşük glütenli un 40 g ince şeker 25 g Elmalı tarçınlı kek nasıl yapılır 1 malzemeler 2 Ayrı yumurta akı ve yumurta sarısı 3 Yumurta sarısını süte ekleyin, iyice karıştırın 4 Bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın 5 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin, toz kalmayana kadar iyice karıştırın 6 Elmalı tarçın reçeli ekleyin 7 İyice karıştırın 8 Yumurta akı, kalın olana kadar pişirme çubuğuyla 9 Pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin 10 Beze, keskin ve kuruyana kadar çırpılır, köpürür 11 Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın. 12 Karışık hamuru kalan beze 13 Hızlı ve eşit şekilde karıştırın 14 Hamuru 6 inçlik bir kalıba koyun ve tezgahın üzerindeki kabarcıkları sallayın 15 Önceden ısıtılmış fırına 150 derece, alt ve orta seviyede koyun, 45 dakika pişirin 16 Fırın bittikten sonra ısı tezgaha fırlatılır 17 fincanda baş aşağı toka, soğuduktan sonra bırakın