Sarı şarlatan
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, hafif soya sosu, doğru miktarda Soya sosunda sarı şarlatan nasıl pişirilir 1 Yeşil soğanı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Sarı şarabın iç organlarını ve pullarını temizleyin ve balığın sırtına bir bıçak yapın. 3 Balıkları uygun miktarda tuzla kaplayın ve yaklaşık 5 dakika marine edin. 4 Balıkları sıcak yağ tavasında kızartın, her iki tarafı da kızartın. 5 Kızartın ve üzerine sos eklenecek bir tabağa koyun. 6 Bir tencerede yağı kaynatın, fasulye ezmesini ekleyin ve hafif soya sosuyla kaynatın. 7 Kaynayan sosu sarı şarabın üzerine dökün.