Amarant çörek nasıl yapılır 1 Küçük bir kase una küçük bir kase un ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, hamuru yoğurun ve dinlendirin
2 Berrak amarantı yıkayın ve suyu kontrol edin ve çırpmak için biraz tuzlu iki yumurta hazırlayın.
3 Amarant ve yumurta hazır ve erişte uyandırılmış Hamuru 1-2 mm kalınlığında daha büyük erişte haline getirin
4 Su kontrollü amarantı haddelenmiş hamurun üzerine eşit şekilde yayın ve yumurta sıvısını amarant üzerine eşit şekilde dökün ve eşit miktarda tuz serpin
5 Amaranth ile kaplı hamuru
6 Amaranth kaplı erişteleri düzgünce sarın ve elmas şeklindeki parçalara kesin
7 Tencereyi ocağa alıp tencereye su koyup 5-7 dakika buharda pişirdikten sonra yenmeye hazır hale gelir.
