Domuz göbeği
500 g
Keçiboynuzu
1 parça
Patates
1 parça
patlıcan
1 parça
Shiitake
10 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yarım sarımsak, 2 diş zencefil, 1 dilim acı biber, 2 yıldız anason, 1 biber, 20 şeker Domuz göbeği pilavı uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, domuz etini parçalara ayırın, patatesleri ve patlıcanı parçalara ayırın, fasulyeleri alıp yıkayın, mantarları küçük parçalara ayırın 2 Şeker ile sotelenmiş kızgın yağ 3 Domuz göbeğini ekleyin ve renk için kavurun 4 Fasulyeleri ekleyin ve kavurun, çünkü fasulyeleri pişirmek kolay değildir, bu yüzden önce fasulyeleri kızartın 5 Yeşil fasulyeler kavrulduktan sonra patates ve patlıcan ekleyip mantarları karıştırın 6 Tuz, soya sosu ekleyin, renklendirmek için karıştırın, su ekleyin, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin. 7 Meyve suyunu topladıktan sonra yemeye hazır