g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sığır eti

400 g

Pleurotus eryngii

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, soya sosu, sarımsak, sebze

Eryngii mantarı ile sığır eti nasıl kızartılır 1 Sığır eti ve eryngii mantarını hazırlayın

2 Parçalara bölünmüş sığır eti

3 Pleurotus eryngii de parçalara ayrılmış

4 Tavayı yağla ısıtın, biraz sarımsak ekleyin ve soteleyin

5 Eryngii mantarlarını dökün ve kavurun

6 İstiridye mantarlarının her iki tarafı da hafif sarı olana kadar karıştırın

7 Dana küpleri ekleyin

8 Hafif soya sosu ekleyin veya kaynatmak için biraz su ekleyin, istiridye mantarlarını pişirin

9 Son olarak, bir avuç yeşil sebzeleri ekleyin ve pişirin, piştikten sonra tadı eşit şekilde tuz ekleyin

10 Tabağı koyun ve servis yapın

Soğanlı Pankek

Tavuk Ayağı ve Yacon Çorbası

Süt Buharda Pişirilmiş Çörek

Turplu kek

Çift Mantarlı Erişte Çorbası

Pleurotus eryngii

İfade fıstık ve meyve

İki renkli tofu

Kıyılmış biber ve kıymalı patlıcan

Yeşil soğan küçük külçe

Aile versiyonu pilav

Kıymalı Buharda Pişmiş Patlıcan