g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sade un

500 g

Arpacık soğanı

20 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, su

Yeşil soğan krep nasıl yapılır 1 Un hazır

2 adet ince doğranmış yeşil soğan

3 Biraz tuz ekleyin, bir hamur oluşturmak için yavaşça su ekleyin, uyanın ve yaklaşık 120 gramlık küçük hamurlara bölün.

4 Doğrama tahtasına biraz kuru un ekleyin, hamuru düzleştirin

51-2 mm kalınlığında kreplere yuvarlayın

6 Tavada uygun miktarda yağı ısıtın, biraz sallayın ve tavanın altını eşit şekilde yağla kapatın

7 Rulo turtayı tencereye koyun

8 Bir taraf sarı olduğunda, ters çevirin ve diğer tarafı yakın

9 Kenarları eşit şekilde ısıtmak için ortadan katlayın

10 Her iki taraf da altın rengine ve olgunlaşana kadar tekrar pişirin

Süt Buharda Pişirilmiş Çörek

Turplu kek

Çift Mantarlı Erişte Çorbası

Pleurotus eryngii

İfade fıstık ve meyve

İki renkli tofu

Kıyılmış biber ve kıymalı patlıcan

Yeşil soğan küçük külçe

Aile versiyonu pilav

Kıymalı Buharda Pişmiş Patlıcan

Domates soslu spagetti

Mevsimlik Sebze Çorbası