Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda ince soya ezmesi, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan
Nehir balığını sosla kavurma yöntemi 1 Balıkları yıkayın.Öncelikle iç kısımlarını tek tek sıktım. (Sıktığımda içinde bütün balık yumurtası olduğunu gördüm, bu yüzden onları sakladım) Yerel balıkçılar bu şekilde yerler. (Kuru olarak kontrol edin) Tencereye biraz mısır yağı ekleyin, yağ kaynadıktan sonra balığı direkt olarak ilave edip bir süre pişirin
2 Sosu ve hafif soya sosunu ekleyin ve tencereden kıyılmış yeşil soğanla servis edin. (Her zaman çevirmedim)
3 Su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve kaynatın
4 Kısık ateşte haşlayın, yüksek ateşte meyve suyu toplayın
5 Doğranmış yeşil soğan ile servis yapın. (Her zaman çevirmedim)
