turp
500 g
Takviyeler 80 gr şeker 80 gr tuz 50 gr sirke 100 gr hafif soya sosu 80 gr Tatlı ve ekşi turp parçalama uygulaması 11. Turpları doğrayın ve bir kaseye koyun; 22. Uygun miktarda tuz ekleyin, suyu durdurmak için kuvvetlice ovalayın, ardından suyu sıkın veya temiz suyla yıkayın, ardından sıkarak kurutun; 33. Sıkılmış turpu bir kaseye koyun, şeker, hafif soya sosu ve sirke ekleyin; 44. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra buzdolabına koyun ve yemekten önce üç saatten fazla saklayın.