Yumurta
100 gram
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, taze mantarlar, havuç, mısır, pirinç şarabı Karışık sebze haşlanmış yumurta 1 küçük sebze dilimi uygulaması 2 Yumurta, biraz tuz ve pirinç şarabı çırpın 3 Biraz ılık su ekleyin ve kaynamaya ayarlayın. 4 Üstteki köpüğü çıkarmak için bir kaşık kullanın 5 Birkaç damla zeytinyağı ekleyin 6 Sebzeleri yavaşça koyun 7 Su kaynadıktan yaklaşık on dakika sonra tencereye koyun.