Büyük patatesler
1 parça
Yumurta
2 parça
un
50 gram
Takviyeler, tuz, tavuk özü, beyaz biber, yemeklik yağ, yeşil soğan Patates kahvaltı turtası nasıl yapılır 1 Büyük patatesleri soyup yıkayın ve ipek üzerine sürün 2 Suyu öldürmek için ovalanmış patates parçalarına biraz tuz koyun 3 Frenk soğanı yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın (boyut, kişisel tercihinize göre isteğe bağlıdır) 4 Kıyılmış arpacık soğanlarını rendelenmiş patateslerin içine koyun, iki yumurtayı çırpın, damak tadınıza göre tuz, tavuk özü ve beyaz biberi ekleyin, iyice karıştırın 5 Yaklaşık 50 gr un koyun (kişisel tercihinize göre un miktarı eklenebilir) 6 Bir macun oluşturmak için eşit olarak karıştırın 7 Tavayı ısıtın, biraz kızartma yağı ekleyin 8 Hamuru tencereye dökün ve bir spatula ile yayın, bu sırada kısık ateşte çevirin, aksi takdirde kek çamurlanır. 9 Her iki tarafı da kızardığında servis edilebilir