Malzemeler
Kurutulmuş kızılcık
250 gram
Mor Patates Püresi
300 gram
Aksesuarlar: salata yağı 120 gr, beyaz şeker, 200 gr, maltoz, 60 gr
Kızılcık mor tatlı patates dolgusu nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi yıkayıp süzün;
2 Bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve pişirin;
3 Mor tatlı patatesi pişirmek için zamanı kullanın, kurutulmuş yaban mersini doğrayın;
4 Haşlanmış mor patatesleri soyun ve mor patates püresi şeklinde ezin;
5 Tavayı ısıtın, patates püresini ve beyaz şekeri dökün, beyaz şeker eriyene kadar pişirin.
6 Doğranmış kuru yaban mersini ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
7 Maltoz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın;
8 Düşük ateşe geçin, salata yağı ekleyin ve kuruyana kadar karıştırın; Not: 120 gram salata yağı, eklemeden önce her seferinde karıştırıp kızartmanız gerektiğinde, üç kez eşit olarak bölünür.
9 Serin ve kullanıma hazır tutun veya hava geçirmez bir kavanoza koyun ve buzdolabına koyun, çıkarın.
-
- Börülce karışık börek
-
- Tavuk püresi patates
-
- Karışık Sebzeli Yahni
-
- Kakao iki renkli tost
-
- Pastırmalı Kış Kavun Çorbası
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü keki
-
- Havyarlı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Sıcak ve Ekşi Marul
-
- Patatesli Kahvaltılık Turta
-
- Izgara et
-
- Dongli Havuçlu Kaya Şekerli İçecek
-
- Besleyici ve lezzetli sivilce çorbası
