El yapımı kurabiyeler - Yemeği
Un 400g Mısır yağı 50g Yumurta 2 gram Yemek şekeri 45 gram Yemek Mayası 5 gram Saf süt uygun miktarda
1. Malzemeleri hazırlayın,
2. Mayayı sütle seyreltin, yumurtaları çırpın ve iyice karıştırın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın, mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
3. Elenmiş unu ekleyin ve hamur olana kadar yoğurun. 30 dakika sıcak bir yerde uyanın. Dilimler halinde yuvarlayın, aşağıda gösterildiği gibi baklava şeklinde kesin ve bir fırın tepsisine koyun.
4. Fırını 170 derecede 5 dakika önceden ısıtın ve çıkmadan önce 20 dakika 180 derecede çevirin.
5. Güzel değil ama lezzetli! Bunu babam için yap.
Altın Parmak (bisküvi)
Sonraki
