Kuzu bacağı
1
Takviyeler: yeşil soğan, zencefil, tuz, yıldız anason, 1 defne yaprağı, 2 dilim tarçın, 1 parça bitki, 1 ginkgo, 1 karabiber barbekü sosu, 1 paket Havalı fritöz versiyonunda kuzu budu nasıl kızartılır 1 Kuzu budu soğuk suda kanayan su ile ıslatın 2 Çeşitli baharatlar 3 Kuzu budu düdüklü tencereye koyun, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak dilimleri, yıldız anason, tarçın ve diğer baharatları ekleyin, tuz ekleyin, suyu 5 dakika kaynatın 4 pişmiş kuzu budu 5 Bir paket karabiber barbekü sosu hazırlayın 6 Karabiber sosu sürüp yarım saat marine edin 7 Hava fritözünü önceden 200 derecede ısıtın, alt tarafına kalay folyo koyun ve marine edilmiş kuzu budu yaklaşık 10 dakika tencereye koyun. 8 ortada bir kez çevrilebilir 9 Potun dışında.