pirzola
500 g
Taro
300 gram
Aksesuarlar: İstiridye sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda kurutulmuş kırmızı biber parçaları, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda tempeh, doğru miktarda arpacık, doğru miktarda darı biber 2 Buharda pişirilmiş domuz pirzolası ve tempehli taro 1 Zencefili ince şeritler halinde kesin 2 Kıyılmış tempeh 3 Kaburgaları 2 saatten fazla kuru kırmızı biber, tempeh, istiridye sosu, zencefil ve az miktarda pişirme şarabı ile marine edin 4 Taro, soyulmuş ve parçalara ayrılmış 5 arpacık, bölümlere ayrılmış Biber halkalarına kesilmiş 6 darı biber 7 Taro bloğunu alta yerleştirin ve marine edilmiş kaburgaları üstüne yerleştirin. 8 Tencereyi 20-25 dakika yüksek ateşte buhara koyun ve üzerine yeşil soğan ve kırmızı biber halkaları serpin.