kırmızı fasülye ezmesi
100 gram
domuz yağı
50 gram
Buğday unu
500 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda su, uygun miktarda yumuşak şeker Peri Lingbo - lotus uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması: kırmızı fasulye ezmesi, şeker, domuz yağı, su (pitaya kabuğu ile ayarlanmış) 2 Hammadde hazırlayın: beyaz un 3 Hamur yapmak için şeker, domuz yağı, su ve su kullanın 4 Hamuru 30 dakika karıştırın 5 Erişte ile domuz yağı karıştırın 6 ve iyi hamur işi hamuru 7 Suyu, yağlı kabuğu ve poğaçayı eşit miktarlarda yapın 8 Yağlı kabuğun bir kısmını alın, yassı poşeti kurabiyenin bir kısmına sıkın, üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin. 9 Kaplanın ağzını dikkatlice sarın 10 Bir sığır dili şekline dönüştürün 11 Topla 12 Sırayla yapın, bu işlemi 3 kez tekrarlayın 13 Hamuru yuvarlak bir parça haline getirin 14 köfte kırmızı fasulye ezmesi 15 Kırmızı fasulye ezmesini hamurun içine koyun 16 Sarın, sıkıca kapatın ve kapalı parçayı 17 Eşit yaprakları eşit şekilde kesmek için ucunda bir bıçak kullanın 18 Bitmiş nilüfer pastası 19 Yeşil gövdeyi bir kevgir içine koyun ve% 30-40 sıcak yağ tavasına koyun 20 Yapraklar açılıncaya kadar kızartın, nilüfer yapraklarının üzerine sürekli kızgın yağ dökün. 21 Gevrek tabaka berrak ve olgunlaştığında, çıkarın ve bir tabakta servis edin Kızarmış nilüfer gevrekleri kokulu ve gevrektir.