Malzemeler
un
250 g
Çin lâhanası
150 g
havuç
100 gram
Shiitake
100 gram
Korunmuş yumurta sosisi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kabartma tozu, kabartma tozu
Turta 1 Shiitake mantarı, havuç, yıkama ve zar uygulaması.
2 Çin lahanası, yıkayın ve küp küp doğrayın.
3 Konserve yumurta sosisi, küp küp doğranmış.
4 Kızartma tavası ısındıktan sonra, sarımsakları ilave edip soteleyin.
5 Sırayla ekleyin: Çin lahanası, havuç, mantar, tuz, konserve yumurta sosisi, karıştırarak kızartın
6 Tüm malzemeler birbirine iyice yapışana kadar yaklaşık 5 dakika kızartın.
7 Un ve kabartma tozu su ılık suyla yıkanır, hamur yoğurulur ve 3 saat bekletilir.
8 Yoğurmak için hamuru yoğurun. Uzun şeritler halinde sürün, uygun boyutta kesin ve parçalara ayırın. Dolguyu içine koyun, çörek gibi sarın ve ardından yavaşça bir turtaya bastırın.
9 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ dökün, doldurulmuş turtayı koyun, her iki tarafı da pişirin, her iki tarafı da kızarana ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar yaklaşık on dakika pişirin.
10 Tadı güzel!
-
- Bai Ji et
-
- Yeşil Soğanlı Biftek
-
- Rendelenmiş turp domuz pastası
-
- Domuz El Havuç Çorbası
-
- ##
-
- Mor patates dolgulu patatesli krep
-
- Ananaslı Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Baharatlı Taze Erişte
-
- Krep
-
- Mayalı susam soslu bisküvi
-
- Lezzetli Patates Pişirme
-
- Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
