erişte
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sirke, yeşil soğan, 8 gr, kişniş, 8 gr, fıstık, 10 gr, sarımsak, 8 gr, kuru kırmızı biber, 8 gr Baharatlı taze erişte nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeler 2 taze erişte Bir tencerede 3 pişmiş erişte 4 Soğuk kaynamış suyu çıkarın 5 Tencereye yağ ekleyin ve çatlamış fıstık kabuğunu kızartın ve hızlıca çıkarın (soğuduktan sonra doğal olarak olgunlaşacaktır) ve hızlı bir şekilde 6 Kıyma sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve maydanoz 7 Pişmiş fıstıkları doğrayın ve kızarmış yer fıstığının sıcak yağını küçük bir kaba ezilmiş kurutulmuş kırmızı biber (çabuk acı biber yağı) dökün. 8 Yeşil soğan, kişniş, kıyılmış sarımsak ve acı biber yağını dökün, ardından uygun miktarda soya sosu, sirke ve tuz ekleyin 9 Eşit şekilde karıştırın 10 porsiyon