Malzemeler
Domuz fileto
3 dilim
Yardımcı maddeler: frenk soğanı, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, kaya şekeri, biber, yumurta, 1 nişasta, zencefil, zencefil
Büyük yeşil soğan nasıl pişirilir 1 Malzemeler: domuz filetosu, frenk soğanı, yumurta
2 Eti yumuşatmak için büyük süzgeci bir bıçakla hafifçe doğrayın.
3 Doğranmış büyük parçaları bir kaba yerleştirin, karabiber, soya sosu ve şarabı ekleyin ve on dakika marine edin.
4 Frenk soğanı ikiye bölün ve zencefili dilimleyin.
5 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz nişasta hazırlayın
6 Marine edilmiş bifteğin üzerine bir tabaka kuru nişasta batırın.
7 Yumurta karışımını kaplayın
8 Büyük süzülmüş yumurta sıvısı bir tavada kızartılır.
9 Her iki taraftan da altın sarısı kahverengi kızartın ve çıkarın.
10 Tencerede biraz baz yağ bırakın, yeşil soğanı ve zencefili kısık ateşte pişirin ve koku oluşturması için pişirin.
11 Kızartılmış büyük pirzola koyun, soya sosu ekleyin ve şarabı pişirin
12 Kaya şekeri, biraz tuz ve yarım kase berrak çorba ekleyin.
13 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kapağı kapatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
14 Çorba koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın.
15 Bitti!
-
- Domuz El Havuç Çorbası
-
- ##
-
- Mor patates dolgulu patatesli krep
-
- Ananaslı Tavada Kızartılmış Salatalık
-
- Baharatlı Taze Erişte
-
- Krep
-
- Mayalı susam soslu bisküvi
-
- Lezzetli Patates Pişirme
-
- Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri
-
- Orleans barbekü
-
- Rendelenmiş havuç
-
- Lahana tofu
