domuz eti
400 g
Rezene
600 g
un
400 g
Yardımcı maddeler: yeşil soğan 10g zencefil 5g soya sosu 5ml Magixian 15ml beş baharat tozu 3g tuz 4g fıstık yağı 35ml temiz su uygun miktarda maya tozu 4g Rezene turtası nasıl yapılır 1 Domuzu doğrayın ve bir tencereye koyun. 2 Yeşil soğan ve zencefili kıyın. 3 Kıymayı tüm baharatları ekleyin ve tek yönde iyice karıştırın. 4 Rezeneyi yıkayıp doğrayın. 5 Eti koyun ve iyice karıştırın. 6 Hamuru un, maya tozu ve su ile yoğurun. 7 Islak bir bezle örtün ve doğal prova için sıcak bir yere koyun. 8 Mayalı hamur. 9 Hamuru havalandırın ve sertçe yoğurun. 10 Dozu uygulayın ve hamur haline getirin. 11 Dolguları paketleyin. 12 Çörek gibi ağzınızı kapatın. 13 Düzleştirmek için oklava kullanın. 14 Kızartma tavasına sıvı yağ sürün.