g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Uzun patlıcan

2 parça

Sarımsak

Bir son

Aksesuarlar: bir avuç turşu

Sarımsaklı patlıcan nasıl yetiştirilir 1 Uzun patlıcanı yıkayın;

2 Tencerede 15 dakika buharda pişirin;

3 Çok fazla buharlamayın, buharladıktan sonra soğumasını bekleyin ve suyu sıkın;

4 Kıyılmış turşu, kıyılmış sarımsak ve tuzu iyice karıştırın;

5 Patlıcanı ortasından kesin;

6 Sarımsak ezmesini doldurun;

7 Diğer yarıyı kapatın ve yüzeye biraz tuz serpin;

8 İki saat sonra yemek yiyebilirsiniz.

Soslu dana eti

Kızarmış domuz eti

Beş çeşit ginkgo ve hünnap balı

Kızarmış Yüzme Yengeç

Beyaz biberli tavada kızartılmış domuz göbeği

Kabak mantarlı omlet

Güveç tofu iki kez pişmiş domuz eti

Baharatlı Alkollü Fıstık

Mor Tatlı Patates Pizza

Kızarmış sarımsak filizi

Tost Pizza

Baharatlı kurutulmuş balık