İki kez pişirilmiş domuz eti güveç tofu uygulaması 1 Salamura tofu hazırlayın
2 Soya filizlerini yıkayın
3 Tofuyu sıcak yağ tavasında her iki tarafta kızartın
4 Soya filizlerini pişene kadar karıştırarak kızartın
5 Domuz göbeğini pişirin ve dilimleyin
6 Güveç hazırlayın Fasulye filizlerini tencerenin dibine koyun.Fasulye filizlerini tencerenin dibine yerleştirin.Tofuyu ikinci kata, kızarmış domuz etini ortasına koyun ve dilimlenmiş domatesleri ve yeşil soğanları üst kata koyun, sonra kaynar suyu tencereye dökün. Zemin
7 Ocakta kaynatın ve beş dakika pişirin
8 Besin açısından zengin güveç tofu, iki kez pişirilmiş domuz eti bitti
