Malzemeler
Domuz kemiği
300 gram
At nalı
200 g
tatlı patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı hurma, wolfberry, wolfberry
Yam ve kırmızı hurma nasıl yapılır Domuz kemiği çorbası 1 Yam ve at nalı temiz bir şekilde küçük parçalara bölünür
2 Kırmızı hurmaları ve kurt üzümü yıkayın
3 Domuz kemiklerini yıkayın
4 Kan suyunu kaynatın, suyu kontrol etmek için birkaç kez soğuk suyla durulayın.
5 Toprak tencereye uygun miktarda su ekleyin, domuz kemiklerini dökün, az miktarda tuz koyun ve pişirmeye başlayın
6 Önce suyu ateşe koyun, sonra at nalı ve tatlı patatesleri dökün, tekrar kaynattıktan sonra küçük ateşe dönün ve yaklaşık bir saat pişirin
7 Kırmızı hurmaları dökün, ardından kaynatın
8 Yaklaşık yarım saat kurt üzümü dökün ve bir süre haşlayın, ocağı kapatın ve tuzlayın
9 Çorba hazır
-
- Yosun Amaranth
-
- Patates, Soğan ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Ağaçta tatlı patates tozu versiyonu karıncalar
-
- İki renkli yumurta karışık sebzeler
-
- Kavrulmuş tavuk budu
-
- Kızılcık Kapkekleri
-
- Vietnam Usulü Sigara Böreği
-
- Ceviz Susam Soya Sütü
-
- Börülce ile kaplı sarımsak domates
-
- Kurabiye fıstık çekirdekleri
-
- Tuz ve Biber Patates
-
- Yer fıstığı ile karıştırılmış marul
