salatalık
1
Yumurta
1 parça
pirinç
1 kase
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, yeşil soğan, MSG, az miktarda Salatalık-yumurta kızarmış pilav 1 Önce salatalığı yıkayın, küçük küpler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun. 2 Arpacık soğanlarını küçük parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 3 Pirinç hazır ve buzdolabında kalan pirinç kullanılmış, kızartmak daha iyidir. 4 Tava ısıtıldıktan sonra fıstık yağını dökün, yumurtaları tavaya dökün ve yağ sıcakken eşit şekilde kızartın. 5 Doğranmış salatalığı tencereye koyun ve eşit şekilde karıştırın. 6 Pirinci dökün ve pirinç küçük parçacıklar haline gelene kadar kızartın. 7 Tatmak için az miktarda tuz ekleyin. 8 Arpacığı tencereye koyun, arpacık soğanı kullanarak pirinci daha güzel kokulu hale getirin. 9 Tencereye az miktarda monosodyum glutamat koyun.