Malzemeler
Lotus kök
250 g
kırmızı fasülye ezmesi
200 g
Yardımcı maddeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda buğday unu, doğru miktarda domates sosu, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda şeker, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda yeşil soğan ve zencefil
Tatlı ve ekşi lotus kökü klipsi uygulaması 1 Lotus kökünü soyun ve yıkayın.
2 Bir set halinde iki parçaya bölün, alt parça bağlanır.
3 Buğday ununa su ekleyin.
4 Bir hamur yapın.
5 Kırmızı fasulye ezmesini hazırlayın.
6 Her lotus kökü dilimine kırmızı fasulye ezmesi koyun.
7 Meyilli ile sarın.
8 Bir tavada kızartın ve kızarana kadar kızartın.
9 Salatalığı yıkayın ve dilimler halinde kesin.
10 Kızarmış lotus kökünü bir tabağa koyun.
11 Tavayı tekrar kaldırın, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili tencereye ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
12 Domates sosu ilave edip kavurun.
13 Şekerle karıştırın ve uygun miktarda su ekleyin.
14 Beyaz sirke ekleyin.
15 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
16 Gorgonu koyulaştırıp karıştırarak kızartın, gorgon pişirilir, tatlı ve ekşi sos hazırdır.
17 Tatlı ve ekşi sosu tabağa dökün ve servis edin.
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Domates soslu ve yumurtalı kızarmış pilav
-
- Lif kabağı pastası
-
- Tofu topları
-
- Salatalık
-
- Maş Fasulyesi Şekeri Zongzi
-
- Köri tavuklu pilav
-
- Rendelenmiş patates
-
- Nane limon çayı
-
- Pırasa Jambon Yumurtası
-
- Kestane Peynirli Mus Kek
