Küçük Amerikan Versiyonu Çikolatalı Muffin - Yemeği
Xiaomei'nin kendi muzlu muffin tarifi var, evde başka malzemeler de var, biraz değiştirildi ve romlu kuru üzümlü çikolatalı kek yaptı, bu da mükemmel. Çok tatlı sevmiyorsanız, şekeri uygun şekilde azaltabilirsiniz. Düşük glütenli un 320 gram kakao tozu 30 g Kabartma tozu 5 gram karbonat 5 gram Tereyağı 200 g Yumurta 4 taze krema 100 gram esmer şeker 120 g çikolata çekirdekleri Birkaç ROM Bir çorba kaşığı kuru üzüm Birkaç
Düşük glütenli un, çikolata tozu, kabartma tozu ve soda tozunu eleyin ve bir kenara koyun. Kuru üzümleri daha sonra kullanmak üzere romda ıslatın. Fırını önceden 180 derece ısıtın (kendi fırınınızın durumuna göre).
Esmer şekeri ve tereyağını karıştırma kabına koyun, 2 dakika / hız 4 boyunca iyice karıştırın.
Yumurta, çırpılmış krema ekleyin ve 15 saniye / hız 4 karıştırın.
Rom ve kuru üzümleri içine dökün ve 5 saniye / hızda karıştırın 4.
Elenen karıştırılmış tozu ekleyin ve bir hamur oluşturmak için 15 saniye / hız 7'de karıştırın.
Yaklaşık 7 dakika dolu bir kağıt bardağa dökün, pişmiş çikolata çekirdeklerini süsleyin ve fırına koyun. 180 derece / 20 dakika.
Çatlak doğru, beğendim mi?
