salatalık
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, yarım sarımsak, yarım sarımsak Salatalık dilimleri nasıl karıştırılır 1 Salatalığı temizledikten sonra kabuğunu soyun 2 dilim 3 Havuçları soyup dilimleyin, sarımsakları soyun ve ezin. 4 Wok'a yağ ekleyin, sarımsakları kızartın, ardından havuç dilimleri ekleyin ve 1-2 dakika karıştırın 5 Salatalık dilimlerini dökün ve kızartmaya devam edin 6 Uygun miktarda su serpin, pişene kadar yüksek ateşte kızartın. 7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 porsiyon