Kuzu
500 g
Biber tozu
50 gram
Kimyon tozu
50 gram
soğan
50 gram
Takviyeler, bitkisel yağ, tuz, bambu çubukları Kebap uygulaması 1 adet kuzu eti. 2 Kuzuyu küçük parçalar halinde kesin. 3 Tat vermek için tuz ekleyin. 4 Biber ve soğanı ekleyip turşu haline getirin. 5 Bambu çubukları, biber erişteleri ve kimyon tozunu bir kenara koyun. 6 Eti bambu çubuklarla şişin. 7'si şiş. 8 Kuzu şişleri ızgaraya koyun. 9 Fırını 220 derecede önceden ısıtın ve kuzu şişleri bitkisel yağ ile fırçalayın. 10 Yağ karterini fırının altına koyun, 220 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin, ortasına sürün. 11 Piştikten sonra çıkarın. 12 Pul biber ve kimyon tozunu iyice karıştırın. 13 Küçük bir kaşıkla kuzu şişlerinin üzerine serpin. 14 Lezzetin tadını çıkarın. 15 Yağlı kuzu şişleri cezbedici mi? . 16 Yiyelim. . .