Frenk soğanı
300 gram
un
350 g
Büküm
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, karabiber, karabiber Pırasa turtası nasıl yapılır 1 Pırasa yıkayın 2 İnce doğrayın, bükümleri bir kaseye doğrayın, yağ, tuz, tavuk özü ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın 3 Yoğurma 4 Küçük parçalar halinde kesin ve hamuru açın 5 Çörek gibi sarın, kapatın ve sırayla düz olarak bastırın. 6 Fırın tepsisini önceden ısıtın ve her iki tarafı fırçalayın 7 Pırasalı turtayı koyun 8 yaklaşık beş dakika