Yemek paketi - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Süt

130 g

Aksesuarlar 15g tereyağı 15g tuz 2g maya 3g toz şeker 15g

Yemek poşeti uygulaması 1 Altın kauçuk yüksek glütenli un bir kenara bırakılır.

2 Daha sonra kullanım için malzemeler.

3 Ana malzemeleri (tereyağı hariç) karıştırma tankına dökün.

4 Tek tip bir hamur haline getirdikten sonra, oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ekleyin

5 Hassas bir film çıkarılana kadar tamamlanana kadar yoğurmaya devam edin.

6 Temel fermantasyon için yuvarlayın.

7 Temelde iki katından daha büyük bir boyuta fermente edin.

8 Aynı büyüklükteki maddeye bölün, yuvarlaklaştırın ve on dakika dinlendirin ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.

9 Ekmek hamuru, iki katından daha büyük olacak şekilde fermente edilir.

10 Bıçağı eşit şekilde çentikten sonra 15 dakika daha mayalanmaya devam edin.

11 Fırını önceden ısıtın, ocağı 190 ° C'ye açın ve 160 ° C'ye düşürün ve yaklaşık 20 dakika pişirin.

12 Çıkardıktan sonra, soğuması için bir kurutma rafına koyun.

Yuxiang Domuz
önceki
Tuzlu Yumurta Sarılı Kızarmış Acı Kabak
Sonraki
Elektrikli düdüklü tencere kek
Soğanlı Pankek
Soya Soslu Tavuk Pirzola # Multi-effect Nursing One Trick Making Win #
Eryngii mantarlı kızarmış domuz eti
Çift biberli kızarmış patlıcan
Haşlanmış sığır eti
Baharatlı Baharatlı Tavuk
Germ Fındıklı Ekmek
Tembel krep
Pleurotus eryngii
Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
Ev yapımı Acı Sos
To Top