Malzemeler
Civciv
Yarım
Yardımcı Malzemeler: 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı beş baharat tozu, 1 yemek kaşığı mısır yağı, 1 yemek kaşığı yeşil soğan, uygun sarımsak, 2 diş kuru biber, 1 küçük avuç mısır yağı, uygun miktarda zencefil
Baharatlı baharatlı tavuk nasıl hazırlanır 1 İlgili malzemeleri hazırlayın
2 Tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve bir leğene koyun, üzerine 2 çay kaşığı tuz serpin
3 yemek kaşığı hafif soya sosu
4 iki yemek kaşığı yemeklik şarap
52 çay kaşığı şeker
6 yemek kaşığı beş baharat tozu
7 yemek kaşığı mısır yağı
8 Eşit şekilde karıştırın ve 40 dakikadan fazla marine edin, tadı kolaydır (2 saat marine ederim)
9 Wok'u ısıtın, biraz mısır yağı ve fıstığı dökün, kısık ateşte karıştırarak kızartın ve servis edin.
10 Tavaya uygun miktarda mısır yağı dökün, ısıtıldıktan sonra marine edilmiş tavuk parçalarını dökün.
11 Orta ve küçük ateşte hafif sarı kızartırken, süzgeci çıkarın
12 Daha sonra yağ karterine geri dökün
13 Orta ve küçük ateşten altın kahverengi olana kadar çıkarın, yağı boşaltın
14 Tencereye biraz mısır yağı dökün, soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar
15 Kuru biberi atın ve çabucak karıştırın
16 Taze kızarmış tavuk kanadı ve doğranmış kişnişi dökün
17 Son olarak, fıstık ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ocağı kapatın.
18 porsiyon
-
- Tembel krep
-
- Pleurotus eryngii
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Ev yapımı Acı Sos
-
- Karışık Fasulye Congee
-
- Peynirli Izgara Patlıcan
-
- Kırmızı pirinç krep
-
- Fıstıklı Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Üzümlü Ekmek Pudingi
-
- Pleurotus eryngii mantarlı börek
-
- Kırmızı Hurmalı Karışık Tahıl Ezmesi
