Takviyeler: 10 gr yemeklik yağ, 1 gr tuz, 5 gr hafif soya sosu, 5 gr soğan, uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda diş sarımsak
Su ile kavrulmuş dana çöreği uygulaması 1 Kabak ve fasulye posası ile fırında çörek hazırlayın.
2 Soğan, yeşil ve kırmızı biber ve diş sarımsak hazırlayın.
3 Buharda pişirilmiş çörekleri filamentler halinde kesin ve kullanmak için baharatlı sığır etini dilimleyin.
4 Soğan, yeşil biber ve kırmızı biberleri yıkayıp dilimleyin; kullanmak için sarımsak dişlerini tokatlayın.
5 Tencerede yağı ısıtın, soğanı ve diş sarımsağı soteleyin.
6 Yeşil ve kırmızı biberleri dökün ve iyice karıştırın.
7 Sığır etini dökün ve iyice karıştırın.
8 Buharda pişirilmiş çörekleri dökün ve iyice karıştırın.
9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
11 Yarım kaşık et suyunu dökün ve hafifçe pişirin. Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş erişte servis edilir.
