Malzemeler
patlıcan
2 parça
kırmızı biber
Yarım
yeşil biber
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, yeşil soğan, deniz ürünleri, soya sosu, büyük miktarda, büyük miktarda
Çifte biberle kızarmış patlıcan uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Patlıcanı dilimleyin, ardından ipek kesin.
3 Kırmızı biberi ve yeşil biberi yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, ipek şeklinde doğrayın ve yeşil soğanı doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın.
4 Tencereye yağ koyun.
5 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
6 Rendelenmiş patlıcanı ekleyin ve kavurun. Yumuşayana kadar kızartılması ve patlıcanın iyice karıştırılması gerekir. Kıyılmış patlıcanı daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
7 Tavada kalan yağı anasonun içine koyun, yeşil ve kırmızı biberleri ilave edip kavurun.
8 Rendelenmiş olarak koyun ve kızartın.
9 Baharatları, şekeri, deniz mahsulü soya sosunu, tuzu, tavuk özünü hazırlayın, bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Rendelenmiş patlıcanın içine dökün ve kavurun.
10 Bitti.
-
- Baharatlı Baharatlı Tavuk
-
- Germ Fındıklı Ekmek
-
- Tembel krep
-
- Pleurotus eryngii
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Ev yapımı Acı Sos
-
- Karışık Fasulye Congee
-
- Peynirli Izgara Patlıcan
-
- Kırmızı pirinç krep
-
- Fıstıklı Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Üzümlü Ekmek Pudingi
