İspanyol uskumru köfte - Yemeği
İspanyol uskumru 2 parça yemek, salatalık 1 kök yemek, karabiber 1 küçük avuç yemeklik şarap, biraz tuz, fıstık yağı (pişmiş), susam yağı, hamur kabuğu, doğru miktarda
1. Bir tat için kaynar suda dikenli dikenli kül
2. Uskumru eti püre haline getirilir
3. Salatalığı doğrayın
4. Kafese dökün
5. Kullanmak için suyu sıkın
6. Balık hamuruna biraz pişirme şarabı ekleyin
7. Biber suyunu azar azar ilave edip tek yöne çırpın.
8. Kıyılmış salatalığı ekleyin
9. Yer fıstığı yağı ve susam yağı ekleyin
10. Tuz ekleyin, normalden biraz daha fazla koyun
11. Tek yönde karıştırın
12. Dolgunun içine bir hamur tatlısı sargısı alın
13. Önce ortayı sıkıştırın, ardından sağ taraftaki kıvrımları sıkıştırın
14. Ardından tamamlamak için soldaki kıvrımı sıkıştırın
15. Lezzetli bir uskumru böreği hazır
16. Ben Yuyu'nun Yushanfang'ıyım, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
