Tay Ananaslı Kızarmış Pilav - Yemeği
"Ananaslı kızarmış pilav, zengin malzemelerle ve çok dengeli beslenmeyle ev yapımı kızarmış pilavdır. Kızarmış ananaslı pilav, Tay lezzeti ve özellikleri olan Tayland usulü ananaslı kızarmış pilavdır. Yöntemde geleneksel Tay usulü ananaslı pilavdan küçük bir fark vardır." Malzemeler
- Karidesler 10
- Bal sosisi 1
- Yumurta 2 parça
- Ananas 1 parça
- Gecelik pilav 2 kase
- Mısır taneleri bir miktar
- Kaşu 10
- soğan bir miktar
- Yeşil bezelye bir miktar
- havuç bir miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Balık sosu Doğru miktar
- Ezilmiş karabiber Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Meyveli Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Karidesleri baş ve soyun, toplayın ve şarap pişirerek marine edin;
-
2 Ananası temizleyin (1 / 4'ünü çıkarın, 3 / 4'ünü bırakın), ananas duvarını sonuna kadar kesmek için bir bıçak kullanın ve ardından ortadan bir ızgara çizin, ardından eti kazmak için bir kaşık kullanın, birkaç parça alın ve kullanım için küp küp doğrayın;
-
3 Soğanı, havucu ve balmumu sosisini doğrayın ve yumurta sıvısını çırpın;
-
4 Baharat hazırlayın: zeytinyağı, yağ tüketimi, balık sosu, karabiber
-
5 Tava sıcakken, önce kaju fıstığını kızartın ve daha sonra yavaşça kısık ateşte kızartın, kızartın ve çıkarın, ardından yumurtaları karıştırın, ezin ve çıkarın ve ardından karidesleri kızartın ve rengi değiştikten sonra çıkarın;
-
6 Yağ tekrar sıcakken, doğranmış soğanı, doğranmış havuçları, mısır tanelerini, yeşil fasulyeleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.Uygun miktarda yağ ekleyin, ardından pirinç ve yumurta ekleyin, kızartın, balık sosu ekleyin ve son olarak bal sosunu ekleyin Doğranmış, doğranmış ananas, kaju fıstığı, taze çekilmiş karabiber, tavadan eşit şekilde kızartın;
-
7 Bir ananas kabına koyun, karidesleri üstüne koyun ve üzerine balık ipi serpin.
İpuçları
1. Geleneksel ananas kullanılmaz, ancak ananasın tadı ananastan daha iyidir. 2. Tay kokulu pirinç veya Kuzeydoğu uzun taneli kokulu pirinç kullanın, ince ve uzun, daha hoş kokulu ve sıradan pirince göre daha bölünmüş. 3. Tay balık sosu tuz eklemeye gerek kalmadan tuzluluğu ayarlamak için kullanılır. 4. Daha fazla balmumu sosis ekledim, tatlı ve tatlı geliyor ve harika, yoksa bırakabilirsin. 5. Karabiber, bir öğütücü ile taze olarak öğütülür ve saf ve aromatik bir tada ve en iyi lezzet arttırıcı etkiye sahiptir. 6. Yemek yerken Thai chili sosla da karıştırabilirsin, baharatlı ve lezzetlidir. Mor Patates Kek
önceki
Sivilce çorbası nasıl yapılır
Sonraki
