Ispanak ve Domuz Karaciğeri Çorbası - Yemeği
Yeni anneler için kanı zenginleştirmek ve detoks yapmak için hapsetme çorbası ıspanak Domuz karaciğeri Dilimlenmiş zencefil Wolfberry nişasta soya sosu tuz biber Susam yağı
Ispanağı yıkayın, parçalara ayırın, kurt üzümü suya batırın
Karaciğeri yarım saat temiz suda bekletin, yıkayın ve dilimleyin.
Nişasta, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
Ispanağı kaynar suda yarım dakika haşlayın, çıkarın ve süzün.
Marine edilmiş domuz karaciğeri kaynar suda yarım dakika haşlanır, çıkarılır ve süzülür.
Bir tencereye su veya et suyu koyup kaynatın, zencefil dilimleri ve domuz ciğerini ekleyip 1 dakika pişirin, ardından ıspanak ve wolfberry ekleyin, tuz ve susam yağı ekleyin.
