g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hünnap

20

Yapışkan pirinç unu

70 g

Aksesuarlar: bal, şeker, 20 gr, ılık su

Bal ile kaplanmış yapışkan pirinç hurmaları nasıl yapılır 1 Önce hünnabı çukurlaştırın ve içi boş bir tüp hazırlayın.Tüpün kalınlığı tarih çukurlarına benzer olmalıdır

2 Hünnapın bir ucundan içi boş bir tüp yerleştirin ve hünnap çekirdeği diğer ucundan çıkacaktır.

3 Tüm tarih çekirdeklerini kaldırın, bugün 20 tarih kullandım

4 Bir leğen içinde on dakika sıcak suda bekletin

5 Hurmaları ıslatırken bir tencere hazırlayın, 70 gram yapışkan pirinç ununu tartın

620 gram şeker ekleyin

7 Hamur oluşturmak için ılık su kullanın

8 Hünnap ıslatıldıktan sonra temiz makas kullanarak bir taraftan bir kesim

9 Bir hünnap çekirdek şekli oluşturmak için karışık yapışkan pirinç hamurundan küçük bir parça çekin

10 Kesiği kırarak açın, yapışkan pirinç hamurunu içine koyun ve sıkıca sıkıştırın

11 Tüm yapışkan pirinç hamurunu bitirdikten sonra bir buharlı tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin

12 Balı hazırlayın ve yüzeye dökmek için tahta bir kaşık kullanın.

13 Yapışkan pirinç ve hünnap buharda pişirildikten sonra biraz soğumaya bırakın ve yüzeye bal dökün ve yiyebilirsiniz.

Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Ev yapımı çıtır büküm

Haşlanmış fıstık

Kestane Buharda Pişirilmiş Tavuk

Havuç ve Mantar Kemik Congee

Kuru havuçlu kızarmış domuz eti

Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Kırmızı Karides

Tempeh bebek sebzeleri

Havuçlu Köfte

Tam tahıllar

Tavuklu ve Mantarlı Erişte

Kuzeydoğu Yumurta Sosu