Tel şehriye
Yarım kedi
Domuz karaciğeri
3 kuyruk
Beyaz tofu
3 adet
Arpacık soğanı
2 parça
Şarap pişirme
2 çay kaşığı
Aksesuarlar: tuz, fıstık yağı, zencefil, hafif soya sosu Fenchang beyaz tofu çorbası uygulaması 1 Fenchang'ı yıkayın, iki parmağınızla tutun ve malzemeleri ileri geri yıkayın. Birkaç kez yıkayın 2 Sonra önce temizleyin ve karaciğeri yıkayın 3 Sonra iyice kesin, karaciğeri dilimleyin ve sosisleri dilimlere ayırın. 4 Zencefil hazırlayın 5 hazırlanmış arpacık 6 Kıyılmış erişte yarısını zencefil, pişirme şarabı, tuz, yağ, biraz hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 20 dakikadan fazla marine edin 7 Beyaz tofu hazırlayın 8 Kare parçalar halinde kesin 9 Tencereyi önceden ısıtın, yağı ekleyin, yağ ısındıktan sonra zencefil kokulu sote edin 10 Ardından erişte ve domuz ciğerini koyun ve rengini değiştirmek için kızartın 11 Sonra birkaç kez kaynatmak için su ve beyaz tofu ekleyin 12 Son olarak yeşil soğanı ekleyin, tuzla karıştırın ve pişirin.