tecavüz
500 g
Shiitake
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, su, nişasta Mantar Kolza tohumu uygulaması 1 Kolza tohumu yaprağını seçin, yıkayın, mantarların köklerini çıkarın ve yıkayın. 2 Şiitake mantarlarını parçalara ayırın. 3 Kıyılmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı doğrayın. 4 Suyu kaynatın, birkaç damla yağ ve biraz tuz ekleyin. 5 Kolza tohumunu haşlayın. 6 Doğal olarak soğumaya bırakın ve bir tabağa koyun. yedek. 7 Tencereye yağı koyun ve yeşil soğanı pişirin. 8 Kokulu olana kadar kızartın, shiitake mantarlarını ekleyin ve kızartın. 9 Mantarlar soteleyince istiridye sosu ve soya sosu ekleyin ve kavurmaya devam edin. 10 Biraz su nişastası koyun ve eşit şekilde hızla karıştırın. 11 Kıyılmış sarımsak ekleyin, ocağı kapatın ve iyice karıştırın. Pot dışında olabilir. 12 Kızarmış shiitake mantarlarını tecavüzün ortasına yerleştirin. Akşam yemeği yemek.