Malzemeler
Domuz göbeği
1 parça
Aksesuarlar: 2 sap Bawang çiçeği, tuz, doğru miktarda mandalina kabuğu, doğru miktarda şekerlenmiş hurma, 1 parça zencefil, doğru miktarda
Bawang Çiçeği Göbek Çorbası uygulaması 1 Domuz göbeğini un ve sirke ile yoğurun ve durulayın, üç kez tekrarlayın.
2 Bir tencerede suyu kaynatın, domuz göbeğini bir dakika kaynatın.
3 Domuz etini çıkarın ve akan su ile durulayın.
4 Tencereye yeterince su koyun, domuz göbeğini ve zencefil dilimlerini ekleyin.
5 Kurutulmuş mandalina kabuğunu yıkayın ve tencereye ekleyin.
6 Şekerlenmiş hurma daha koyun, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte çevirin ve su kaynadıktan sonra 2,5 saat pişirin.
7 Çorbayı kaynatırken, bawang çiçeğini yıkayın ve temiz suya batırın.
8 Bölümlere ayırın ve yaprakları şeritler halinde yırtın.
9 Çorbayı 2,5 saat kaynatın ve ardından yarım saat daha Bawang Çiçeği ekleyin.
10 Kaynattıktan sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
-
- Sarımsak turp
-
- Kiraz turpu
-
- Çiçek ekmeği
-
- Yengeç tofu
-
- İstiridye soslu karıştırarak kızartılmış üç parça
-
- Vanilyalı balık küpleri
-
- Domuz göbeği çorbası
-
- Beyaz kesilmiş tavuk (daldırma soslu) ##
-
- Kanton domuz eklemi
-
- Siyah Susam Japon Pamuk Kek# #
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak Saplı Tavuk Gizzardları
-
- [Orijinal ilk sürüm] Havuç ve domuz ciğeri dilimleri
