1. Tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve yemek çubuklarını kullanarak gevşetin ve piştikten sonra soğuk suyu alın.
2. Lahanayı yıkayın ve dilimleyin, domuz etini ince dilimler halinde doğrayın ve yeşil soğanı doğranmış.
3. Uygun miktarda yağı tencereye koyun ve% 50 ateşte ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun.
4. Et dilimlerini ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.
5. Uygun miktarda hafif soya sosu, koyu soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6. Kıyılmış lahanayı koyun ve yaklaşık bir dakika hızla kavurun.
7. Daha sonra erişteleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
8. Doğru miktarda tuz ve tavuk özü ekleyin.
9. Karıştırın ve tabağa eşit şekilde servis edin.
10. Bitmiş ürün çizimi.