g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Brokoli

300 gram

Avokado

100 gram

Patates

200 g

Yumurta

60 g

çeri domatesler

50 gram

Peynir dilimleri

10 g

Aksesuarlar: Salata sosu, tuz, salata sosu, biber

Noel ağacı salatası uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.

2 Patatesleri yıkayın ve yumurtaları buharlı tencereye koyun, patatesler tamamen pişene kadar buharda pişirin.

3 Brokoliyi yıkayın ve küçük çiçeklere bölün.

4 Tencereye su dökün, birkaç damla zeytinyağı ve biraz tuzu kaynatın ve brokoliyi haşlayın.

5 Beyazlatılmış brokoliyi doğrudan soğuk suya koyun ve soğumaya bırakın. 6

6 Suyu boşaltın ve tadına tuz ekleyin.

7 Buharda pişirilmiş patatesleri soyun ve yumurta sarısı ile avokadoyu ekleyin.

8 Bir kaşıkla ezin ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın.

9 Patates püresini kule şeklinde istifleyin ve tabağa koyun.

10 Brokoliyi patates püresinin dibine koyun. Patates püresi sarılıncaya kadar ağaç şeklini alır.

11 Çeri domates ve peyniri dilimler halinde kesin ve boşluğa yerleştirin.

12 Salata sosu sıkabilirsiniz. Sadece dekore et.

Ispanaklı Yumurta Damla Çorbası

Tavuk Çorbasında Erişte

Fermente soya peyniri ile karıştırılarak kızartılmış lahana

Domates çırpılmış yumurta

Peynirli Soslu Jambonlu Ekmek

Kalın dilimlenmiş süt gevrekleri

Havada kurutulmuş ızgara domuz eti

Bahar pırasalı tavada kızartılmış bambu filizleri

Yeşil Soğanlı Krep Sandviç

Soğuk siyah fasulye

İspanyol uskumru domates soslu

Yoğunlaştırılmış Sütlü Susam Böreği